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Cavolini Di Bruxelles Gratinados

Cavolini Di Bruxelles Gratinados

@tuduu

Os couves-de-bruxelas gratinados são um delicioso acompanhamento, ideal para servir durante os meses mais frios. Sua textura crocante combina perfeitamente com o queijo parmesão ralado, que cria uma crosta dourada e saborosa. Um prato simples de preparar, mas rico em sabor, perfeito para enriquecer seu menu de outono ou inverno.

Dificuldade: Médio
Cozimento: 20 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Cavolini di bruxelles500G
  • Manteiga100G
  • Queijo parmesão ralado5Colheres
  • Salq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 2

    Limpe os couves-de-bruxelas, lave-os e cozinhe-os em água salgada fervente, escorra-os e disponha-os em forma de pirâmide em uma assadeira untada com manteiga, polvilhe com pedaços de manteiga, cubra com o parmesão e gratine no forno

  2. ETAPA 2 DE 2

    Antes de servir, despeje o restante da manteiga derretida por cima

Sugestões

  • Panela

  • Frigideira

  • Ralador

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias

Mais informações

Este acompanhamento é rico em vitaminas e minerais, perfeito para acompanhar pratos de carne ou peixe

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)186,39
Carboidratos (g)3,43
dos quais Açúcares (g)2,67
Gorduras (g)15,57
dos quais saturados (g)9,16
Proteínas (g)6,35
Fibras (g)3,94
Venda (g)0,06
  • Proteínas
    6,35g·22%
  • Carboidratos
    3,43g·12%
  • Gorduras
    15,57g·53%
  • Fibras
    3,94g·13%