
Cavolini Di Bruxelles Gratinados
Os couves-de-bruxelas gratinados são um delicioso acompanhamento, ideal para servir durante os meses mais frios. Sua textura crocante combina perfeitamente com o queijo parmesão ralado, que cria uma crosta dourada e saborosa. Um prato simples de preparar, mas rico em sabor, perfeito para enriquecer seu menu de outono ou inverno.
Ingredientes
- Cavolini di bruxelles
500G500G - Manteiga
100G100G - Queijo parmesão ralado
5Colheres5Colheres - Salq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 2
Limpe os couves-de-bruxelas, lave-os e cozinhe-os em água salgada fervente, escorra-os e disponha-os em forma de pirâmide em uma assadeira untada com manteiga, polvilhe com pedaços de manteiga, cubra com o parmesão e gratine no forno
- ETAPA 2 DE 2
Antes de servir, despeje o restante da manteiga derretida por cima
Sugestões
Panela
Frigideira
Ralador
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias
Mais informações
Este acompanhamento é rico em vitaminas e minerais, perfeito para acompanhar pratos de carne ou peixe
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 186,39 |
Carboidratos (g) | 3,43 |
dos quais Açúcares (g) | 2,67 |
Gorduras (g) | 15,57 |
dos quais saturados (g) | 9,16 |
Proteínas (g) | 6,35 |
Fibras (g) | 3,94 |
Venda (g) | 0,06 |
- Proteínas6,35g·22%
- Carboidratos3,43g·12%
- Gorduras15,57g·53%
- Fibras3,94g·13%