Os cogumelos salteados são um acompanhamento saboroso e simples de preparar com o Bimby. Esta receita é perfeita para acompanhar pratos de carne ou para enriquecer uma bruschetta.
Coloque no copo o alho e o azeite: 3 minutos a temperatura 100 velocidade 3
Coloque a borboleta nas lâminas, adicione os cogumelos fatiados e cozinhe por 10 minutos a temperatura 100 velocidade 1
Adicione o sal e a pimenta e cozinhe por mais 5 minutos a temperatura 100 velocidade 1 mantendo o copo medidor inclinado
No final do cozimento, polvilhe com a salsa
Se o molho estiver muito líquido, engrosse sempre a temperatura Varoma pelo tempo que achar necessário
Italia
| Energia (kcal) | 88,57 |
| Carboidratos (g) | 0,51 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,51 |
| Gorduras (g) | 7,54 |
| dos quais saturados (g) | 1,05 |
| Proteínas (g) | 3,78 |
| Fibras (g) | 2,13 |
