As costelas no forno são um prato delicioso de carne de porco, aromático e suculento. As costelas são cozidas lentamente no forno juntamente com alho, alecrim e um fio de azeite de oliva, que conferem um sabor irresistível. Ideais para um jantar ou almoço em família, as costelas no forno são um clássico para saborear durante todo o ano.
Faça cortes em vários pontos nas costelas e insira fatias de alho descascado nas incisões
Disponha-as em uma assadeira, tempere com sal e pimenta e regue com um fio de azeite
Adicione o alecrim e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora e 15 minutos, até que a carne esteja macia e bem dourada
Panela
Forno
Assadeira
Conserve as costelas no forno na geladeira, cobertas com filme plástico, por no máximo 2 dias.
As costelas no forno são um prato tradicional da cozinha italiana, particularmente apreciado nas regiões centro-meridionais.
Italy
| Energia (kcal) | 267,22 |
| Carboidratos (g) | 0,19 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,19 |
| Gorduras (g) | 21,97 |
| dos quais saturados (g) | 7,76 |
| Proteínas (g) | 17,08 |
| Fibras (g) | 0,07 |
| Venda (g) | 0,06 |
