Crepes de Frutas

Name: Crepes de Frutas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Farinha; 2 colheres Açúcar; 3 Ovos; 50 cl Leite; 1 colher Azeite de Oliva; 1 Pera; 2 colheres Baunilha; 2 Maçãs; 2 fatias Abacaxi; 1 xícara Iogurte Desnatado; q.b. Suco de Laranja; q.b. Canela; q.b. Sal

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Categoria: Sobremesas

As crepes de frutas são uma sobremesa clássica e versátil, perfeita para um café da manhã, um brunch ou uma sobremesa leve. As crepes, finas e macias, são recheadas com uma variedade de frutas frescas e acompanhadas por um delicioso iogurte desnatado com suco de laranja. Ideais para um café da manhã de verão ou para uma sobremesa fresca e leve após uma refeição.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Farinha250g
Açúcar2colheres
Ovos3
Leite50cl
Azeite de oliva1colher
Pera1
Baunilha2colheres
Maçãs2
Abacaxi2fatias
Iogurte desnatado1xícara
Suco de laranjaq.b.
Canelaq.b.
Salq.b.

Produtos disponíveis para compra

Azeite virgem extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produto

€ 22,10

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Misture a farinha, o açúcar, uma pitada de sal e o leite para preparar uma massa
ETAPA 2 DE 6
Bata e incorpore os ovos à massa
ETAPA 3 DE 6
Unte uma frigideira antiaderente com uma gota de óleo e despeje uma colher de massa
ETAPA 4 DE 6
Doure e continue até terminar a massa
ETAPA 5 DE 6
Coloque em uma tigela as frutas cortadas e incorpore o iogurte, o suco de laranja e a canela
ETAPA 6 DE 6
Despeje o molho de frutas sobre as crepes quentes e enrole-as

Sugestões

Frigideira antiaderente
Batedor
Tigela

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	143,43
Carboidratos (g)	18,76
dos quais Açúcares (g)	8,48
Gorduras (g)	4,94
dos quais saturados (g)	2,31
Proteínas (g)	5,83
Fibras (g)	1,03
Venda (g)	0,07

Proteínas
5,83g·19%
Carboidratos
18,76g·61%
Gorduras
4,94g·16%
Fibras
1,03g·3%