Crepes Doces

Name: Crepes Doces
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Farinha Branca; 50 Cl Leite; 3 Ovos; 1 Pitada Sal

@tuduu

Categoria: Sobremesas

As crepes doces são panquecas finas e doces, ideais para o café da manhã ou como sobremesa. São uma sobremesa muito versátil e podem ser recheadas com geleia, creme de chocolate, frutas frescas ou simplesmente polvilhadas com açúcar de confeiteiro.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Farinha branca200G
Leite50Cl
Ovos3
Sal1Pitada

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 8
Misture os ovos com um batedor em uma tigela
ETAPA 2 DE 8
Adicione a farinha aos poucos, diluindo com o leite e continue a misturar tudo com o batedor
ETAPA 3 DE 8
No final, você obterá uma massa homogênea, fluida e escorrendo
ETAPA 4 DE 8
Deixe descansar por uma hora
ETAPA 5 DE 8
Com um pincel levemente embebido em óleo (ou com um pedaço de manteiga envolto em gaze) unte a frigideira bem quente e no centro despeje uma pequena quantidade de massa
ETAPA 6 DE 8
Gire rapidamente a frigideira para que não se formem buracos
ETAPA 7 DE 8
Quando as bordas da crepe se levantarem, vire-a com a ajuda de uma espátula
ETAPA 8 DE 8
As crepes podem ser armazenadas uma sobre a outra por até alguns dias (na geladeira, obviamente)

Sugestões

Frigideira Antiaderente
Batedor

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	186,16
Carboidratos (g)	21,77
dos quais Açúcares (g)	5,38
Gorduras (g)	7,2
dos quais saturados (g)	3,81
Proteínas (g)	9,68
Fibras (g)	0,52
Venda (g)	0,27

Proteínas
9,68g·25%
Carboidratos
21,77g·56%
Gorduras
7,2g·18%
Fibras
0,52g·1%