Os crostini de atum são uma deliciosa entrada com sabor mediterrâneo. Preparados com atum em lata, tomatinhos suculentos, chalotas aromáticas e limão fresco, são perfeitos para servir em qualquer ocasião. O pão crocante e o azeite extra virgem completam esta saborosa receita.
Escorra o óleo do atum; esfarele-o e coloque-o em uma tigela
Fatie finamente as chalotas
Divida o limão ao meio, corte uma metade em fatias finíssimas e esprema a outra
Adicione ao atum as chalotas, as fatias de limão e o suco coado, quatro colheres de sopa de azeite
Misture delicadamente, adicione os tomates pelados, sem sementes e cortados em cubos, algumas folhas de manjericão
Corte o pão em fatias, toste-as e distribua por cima a mistura de atum
Frigideira
Faca
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias.
Mais saboroso se servido imediatamente após o preparo.
Italia
| Energia (kcal) | 74,23 |
| Carboidratos (g) | 3,05 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,23 |
| Gorduras (g) | 3,03 |
| dos quais saturados (g) | 1,22 |
| Proteínas (g) | 8,53 |
| Fibras (g) | 0,74 |
| Venda (g) | 0,02 |
