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Crostini de Atum

Crostini de Atum

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Os crostini de atum são uma deliciosa entrada com sabor mediterrâneo. Preparados com atum em lata, tomatinhos suculentos, chalotas aromáticas e limão fresco, são perfeitos para servir em qualquer ocasião. O pão crocante e o azeite extra virgem completam esta saborosa receita.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Atum em lata250G
  • Tomatinhos300G
  • Chalotas2
  • Limãoq.b.
  • Manjericãoq.b.
  • Azeite extra virgemq.b.
  • Pão1Filoncino
  • Salq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Escorra o óleo do atum; esfarele-o e coloque-o em uma tigela

  2. ETAPA 2 DE 6

    Fatie finamente as chalotas

  3. ETAPA 3 DE 6

    Divida o limão ao meio, corte uma metade em fatias finíssimas e esprema a outra

  4. ETAPA 4 DE 6

    Adicione ao atum as chalotas, as fatias de limão e o suco coado, quatro colheres de sopa de azeite

  5. ETAPA 5 DE 6

    Misture delicadamente, adicione os tomates pelados, sem sementes e cortados em cubos, algumas folhas de manjericão

  6. ETAPA 6 DE 6

    Corte o pão em fatias, toste-as e distribua por cima a mistura de atum

Sugestões

  • Frigideira

  • Faca

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira por no máximo 2 dias.

Mais informações

Mais saboroso se servido imediatamente após o preparo.

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)74,23
Carboidratos (g)3,05
dos quais Açúcares (g)2,23
Gorduras (g)3,03
dos quais saturados (g)1,22
Proteínas (g)8,53
Fibras (g)0,74
Venda (g)0,02
  • Proteínas
    8,53g·56%
  • Carboidratos
    3,05g·20%
  • Gorduras
    3,03g·20%
  • Fibras
    0,74g·5%