Os doces de amêndoa são deliciosas sobremesas tradicionais italianas, feitas com amêndoas moídas e enriquecidas com a fragrância do limão. Sua consistência macia e o sabor doce tornam esses doces perfeitos para uma pausa doce ou para finalizar uma refeição de forma refinada.
Receita de Natal
Em uma superfície, peneire a farinha e o fermento
Adicione o açúcar, as amêndoas moídas, as gemas, a manteiga e a casca de limão
Misture rapidamente e forme uma bola
Envolva-a com papel manteiga e deixe descansar por cerca de 30 minutos em local fresco
Modele bolinhas um pouco achatadas e passe-as na clara de ovo batida não montada
Disponha-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e decore com amêndoas, pistaches escaldados e descascados, pinhões
Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos
Liquidificador
Forma para Doces
Italy
| Energia (kcal) | 381,71 |
| Carboidratos (g) | 34,43 |
| dos quais Açúcares (g) | 13,69 |
| Gorduras (g) | 24,39 |
| dos quais saturados (g) | 10,97 |
| Proteínas (g) | 7,13 |
| Fibras (g) | 2,27 |
| Venda (g) | 0,1 |
