Entrada de Abacate
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A entrada de abacate é um prato fresco e leve, perfeito para começar uma refeição de verão. O abacate cremoso combina perfeitamente com a dose certa de mostarda e a acidez do vinagre de vinho. Uma explosão de sabores e texturas em uma só mordida!
Dificuldade: Médio
Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Abacate
11 - Mostarda
1Colher de chá1Colher de chá - Vinagre de vinhoq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 3
Corte o abacate ao meio no sentido do comprimento
- ETAPA 2 DE 3
Retire o caroço
- ETAPA 3 DE 3
Você ficará com duas metades com um buraco no meio, coloque uma ponta de colher de chá de mostarda e algumas gotas de vinagre e, com a colher, coma a polpa, certificando-se de molhá-la um pouco na mistura
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
Mais informações
Ideal como entrada leve ou acompanhamento fresco
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 228,32 |
| Carboidratos (g) | 2 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,75 |
| Gorduras (g) | 21,93 |
| dos quais saturados (g) | 2,34 |
| Proteínas (g) | 4,4 |
| Fibras (g) | 3,3 |
- Proteínas4,4g·14%
- Carboidratos2g·6%
- Gorduras21,93g·69%
- Fibras3,3g·10%