As ervilhas com salsa são um acompanhamento delicioso à base de ervilhas frescas com a adição de salsa picada. Este prato é simples de preparar e combina perfeitamente com muitos outros pratos principais. A salsa confere às ervilhas um sabor fresco e aromático, enquanto um toque de açúcar as torna ainda mais gostosas.
Em uma panela, refogue a cebola cortada em rodelas finas em quatro colheres de óleo, adicione as ervilhas, misture e tempere em fogo baixo e coberto por 10 minutos.
Polvilhe com salsa picada e despeje um caldo fervente suficiente para cobri-las.
Adicione uma pitada de açúcar para realçar o sabor das ervilhas, ajuste o sal e a pimenta, e deixe no fogo até que o líquido seja absorvido.
Frigideira
Colher de madeira
Faca
Italy
| Energia (kcal) | 81,43 |
| Carboidratos (g) | 11,81 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,61 |
| Gorduras (g) | 0,19 |
| dos quais saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 6,4 |
| Fibras (g) | 4,79 |
