As ervilhas com salsa são um delicioso acompanhamento feito com ervilhas frescas e a adição de salsa picada. Este prato é simples de preparar e combina perfeitamente com muitos outros pratos principais. A salsa confere às ervilhas um sabor fresco e aromático, enquanto um toque de açúcar as torna ainda mais saborosas.
Descasque as ervilhas
Em uma panela, refogue a cebola fatiada em quatro colheres de azeite, adicione as ervilhas, misture e deixe cozinhar em fogo baixo e coberto por 10 minutos
Polvilhe com salsa picada e despeje caldo fervente suficiente para cobri-las
Adicione uma pitada de açúcar para realçar o sabor das ervilhas, ajuste o sal e a pimenta, e deixe no fogo até que o líquido seja absorvido
Panela
Colher de madeira
Faca
Italia
| Energia (kcal) | 116,53 |
| Carboidratos (g) | 11,54 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,59 |
| Gorduras (g) | 4,35 |
| dos quais saturados (g) | 0,67 |
| Proteínas (g) | 6,17 |
| Fibras (g) | 4,62 |
