A espuma de chocolate é uma deliciosa sobremesa de colher que é feita com poucos ingredientes. Sua consistência macia e o sabor intenso do chocolate amargo a tornam irresistível. Ideal para finalizar um almoço ou jantar de forma gulosa.
Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria, adicionar as gemas uma a uma, o açúcar, o rum e as claras em neve, misturar bem
Colocar a mistura na geladeira por cerca de 2 horas, decorar com o creme de leite e servir
Tigelas
Batedor
Italy
| Energia (kcal) | 352,69 |
| Carboidratos (g) | 34,39 |
| dos quais Açúcares (g) | 34,39 |
| Gorduras (g) | 20,36 |
| dos quais saturados (g) | 11,47 |
| Proteínas (g) | 7,36 |
| Fibras (g) | 2,82 |
| Venda (g) | 0,06 |
