A espuma de chocolate é uma deliciosa sobremesa de colher que é feita com poucos ingredientes. Sua consistência macia e o sabor intenso do chocolate amargo a tornam irresistível. Ideal para finalizar um almoço ou jantar de forma gulosa.
Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria, adicionar as gemas uma a uma, o açúcar, o rum e as claras em neve, misturar bem
Colocar a mistura na geladeira por cerca de 2 horas, decorar com o creme de leite e servir
Tigelas
Batedor
Italy
| Energia (kcal) | 335,96 |
| Carboidratos (g) | 31,83 |
| dos quais Açúcares (g) | 31,83 |
| Gorduras (g) | 19,5 |
| dos quais saturados (g) | 10,86 |
| Proteínas (g) | 7,73 |
| Fibras (g) | 2,61 |
| Venda (g) | 0,06 |
