O filete de porco assado com batatas é um prato saboroso e gostoso, perfeito para um almoço ou um jantar especial. A carne de porco, tenra e suculenta, se combina perfeitamente com as batatas crocantes e aromáticas.
Temperar o pedaço de carne com sal e pimenta, espetá-lo com o raminho de alecrim e colocá-lo em uma assadeira com o óleo
Dourar no fogão até que uma bela crosta dourada se forme. Adicionar as batatas, mais um pouco de óleo, salgar e colocar no forno em fogo alto por 20 minutos
Reduzir a temperatura do forno e continuar a cocção por cerca de uma hora e meia
Forno
Frigideira
Italy
| Energia (kcal) | 119,79 |
| Carboidratos (g) | 7,23 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,2 |
| Gorduras (g) | 4,25 |
| dos quais saturados (g) | 1,35 |
| Proteínas (g) | 13,25 |
| Fibras (g) | 0,65 |
| Venda (g) | 0,04 |
