A focaccia ao queijo branco é uma deliciosa entrada de origem italiana. Tem uma textura macia e uma crostinha dourada, e o queijo branco lhe confere um sabor irresistível. Perfeita para saborear sozinha ou acompanhada de frios e queijos.
Despeje lentamente o suco de limão no leite morno, mexendo continuamente até coagular
Coe o coalho através de uma peneira fina ou de uma gaze e coloque-o numa tigela, dissolvendo nele o fermento; adicione duas colheres de sopa de azeite, a farinha, o ovo, o sal, a pimenta e uma pitada de Parmigiano
Amasse com água até obter uma boa consistência
Coloque a massa numa assadeira untada e asse em forno pré-aquecido por 40 minutos
Tigela
Forno
Italia
| Energia (kcal) | 165,45 |
| Carboidratos (g) | 15,89 |
| dos quais Açúcares (g) | 7,37 |
| Gorduras (g) | 7,93 |
| dos quais saturados (g) | 4,56 |
| Proteínas (g) | 8,5 |
| Fibras (g) | 0,32 |
| Venda (g) | 0,15 |
