O Frango com Amêndoas é um delicioso prato da culinária chinesa, originário da região de Hunan. Os pedaços de frango são salteados na frigideira juntamente com as amêndoas crocantes e aromatizados com um molho agridoce à base de molho de soja, açúcar e Vinho do Porto. É um prato rico em sabores e texturas, perfeito para servir como prato principal.
Misture o frango com todos os outros ingredientes, deixando as amêndoas de lado
Deixe repousar alguns minutos
Entretanto, doure as amêndoas em óleo bem quente em fogo alto; por fim, coloque o frango, mexa por cerca de um minuto e meio e sirva! Nota: os dentes de alho devem ser amassados e retirados antes de colocar o frango na frigideira
Atenção: o fogo deve estar sempre muito alto
Frigideira
China
| Energia (kcal) | 226,11 |
| Carboidratos (g) | 4,27 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,52 |
| Gorduras (g) | 13,15 |
| dos quais saturados (g) | 1,22 |
| Proteínas (g) | 21,17 |
| Fibras (g) | 2,94 |
| Venda (g) | 0,25 |
