Frango e alcachofras é um prato tradicional da culinária romana. A combinação de frango macio e alcachofras frescas cria um sabor delicioso e único. Este prato é fácil de preparar e pode ser servido como primo ou secondo piatto. É perfeito para ocasiões especiais ou para um almoço ou jantar em casa.
Dourar o frango com o alho-poró, adicionar as alcachofras, um pouco de azeite, sal e pimenta
Regar com vinho, um pouco de caldo e cozinhar até ficar pronto
Frigideira
Faca
Tigela
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 2 dias
Prato típico da culinária romana
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 109,99 |
| Carboidratos (g) | 0,7 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,54 |
| Gorduras (g) | 5,48 |
| dos quais saturados (g) | 1,34 |
| Proteínas (g) | 13,72 |
| Fibras (g) | 1,55 |
| Venda (g) | 0,1 |
