Frittata com Cebolas e Tomilho

Name: Frittata com Cebolas e Tomilho
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 Ovos; 300 G Cebolas; 2 Ramos Tomilho; 2 Colheres Azeite de Oliva; 1 Noz Manteiga; q.b. Sal

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Categoria: Acompanhamentos

A frittata com cebolas e tomilho é um acompanhamento simples, mas saboroso. As cebolas são cozidas lentamente em uma frigideira com azeite de oliva até ficarem doces e macias. Adicione o tomilho fresco para dar uma nota aromática ao prato. Os ovos são então batidos e misturados com as cebolas e o tomilho. A frittata é cozida até ficar dourada e ligeiramente crocante. Perfeita para servir como acompanhamento em um jantar ou como prato principal para um almoço leve.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Ovos6
Cebolas300G
Tomilho2Ramos
Azeite de oliva2Colheres
Manteiga1Noz
Salq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Corte as cebolas em anéis finos e deixe-as refogar lentamente em uma frigideira com duas colheres de azeite e uma noz de manteiga
ETAPA 2 DE 3
Quando começarem a dourar, adicione as folhas de tomilho, misture e depois despeje os ovos batidos e moderadamente salgados
ETAPA 3 DE 3
Cozinhe a frittata de ambos os lados

Sugestões

Frigideira antiaderente
Tigela
Batedor

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias

Mais informações

Esta frittata é um prato versátil que pode ser servido tanto quente quanto frio

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	129,64
Carboidratos (g)	2,76
dos quais Açúcares (g)	2,76
Gorduras (g)	10,37
dos quais saturados (g)	3,52
Proteínas (g)	6,24
Fibras (g)	0,59
Venda (g)	0,06

Proteínas
6,24g·31%
Carboidratos
2,76g·14%
Gorduras
10,37g·52%
Fibras
0,59g·3%