A frittata com pão ralado é um delicioso acompanhamento italiano. Esta receita simples e rápida obtém-se misturando ovos, pão ralado, leite, manteiga, queijo Parmigiano, sal e pimenta branca. A frittata é então cozida na frigideira até ficar dourada e crocante. É perfeita para servir como acompanhamento de carnes ou peixe, ou mesmo para saborear sozinha. Descubra como preparar este prato delicioso!
Coloque o pão ralado de molho no leite e depois junte a mistura aos ovos batidos e tempere com o Parmigiano ralado, duas pitadas de sal e uma de pimenta
Numa frigideira derreta a manteiga e cozinhe a frittata da forma clássica: deve ficar dourada de ambos os lados
Sirva esta delicada preparação bem quente
Frigideira antiaderente
Conservar no frigorífico
Pode conservar a frittata com pão ralado no frigorífico por 1-2 dias.
Italy
Energia (kcal) | 264,9 |
Carboidratos (g) | 21,08 |
dos quais Açúcares (g) | 5,87 |
Gorduras (g) | 15,58 |
dos quais saturados (g) | 9,18 |
Proteínas (g) | 11,02 |
Fibras (g) | 0,88 |
Venda (g) | 2,38 |