Frittata de Alface
A frittata de alface é um delicioso acompanhamento preparado com ovos frescos e alface crocante. Esta receita simples e rápida é perfeita para servir em qualquer ocasião, tanto como acompanhamento quanto como prato único leve. A alface confere um frescor agradável à frittata, enquanto os ovos a tornam cremosa e saborosa. Experimente para um almoço ou jantar leve!
Ingredientes
- Ovos
5 - Alface
1Cabeça - Manteiga
40G - Sala gosto
- Pimenta brancaa gosto
Preparação
- ETAPA 1 DE 4
Lave a alface, corte-a em tiras e refogue-a em 30 g de manteiga por dez minutos, adicione sal e pimenta
- ETAPA 2 DE 4
Bata os ovos, adicione um pouco de sal; derreta o restante da manteiga na frigideira para omeletes e despeje a alface misturada com a mistura de ovos
- ETAPA 3 DE 4
Cozinhe em fogo baixo para que a omelete cozinhe por fora e fique um pouco macia por dentro
- ETAPA 4 DE 4
Sirva bem quente
Sugestões
Frigideira antiaderente
Batedor
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar na geladeira por até 2 dias
Mais informações
Ideal para saborear também fria durante os dias quentes de verão
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
| Energia (kcal) | 78,51 |
| Carboidratos (g) | 1,6 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,6 |
| Gorduras (g) | 5,85 |
| dos quais saturados (g) | 2,81 |
| Proteínas (g) | 4,43 |
| Fibras (g) | 1,06 |
| Venda (g) | 0,05 |
- Proteínas4,43g·34%
- Carboidratos1,6g·12%
- Gorduras5,85g·45%
- Fibras1,06g·8%