Frittata de Pimentões

Name: Frittata de Pimentões
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 Ovos; 1 Cebola; 150 G Tiras de Pimentão; 2 Colheres Leite; q.b. Azeite de Oliva; q.b. Sal

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Categoria: Pratos principais

A frittata de pimentões é um prato tradicional italiano, muito versátil e fácil de preparar. Sua base são os ovos, que são misturados com pimentões doces e cebolas para criar uma saborosa frittata. Pode ser servida tanto quente quanto fria, e é perfeita como entrada ou acompanhamento. A frittata de pimentões é típica da cozinha mediterrânea e representa uma ótima maneira de utilizar ingredientes frescos da estação.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Ovos6
Cebola1
Tiras de pimentão150G
Leite2Colheres
Azeite de olivaq.b.
Salq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Em uma frigideira, aqueça algumas colheres de azeite de oliva, adicione a cebola em rodelas e deixe murchar
ETAPA 2 DE 3
Adicione os pimentões, salgue e cozinhe
ETAPA 3 DE 3
Bata os ovos com duas colheres de leite e um pouco de sal, despeje sobre os pimentões, quando estiverem firmes, vire a frittata, cozinhe do outro lado e sirva

Sugestões

Frigideira antiaderente
Tigela
Batedor

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	148,61
Carboidratos (g)	11,36
dos quais Açúcares (g)	11,36
Gorduras (g)	5,82
dos quais saturados (g)	2,15
Proteínas (g)	9,85
Fibras (g)	7,12
Venda (g)	0,09

Proteínas
9,85g·29%
Carboidratos
11,36g·33%
Gorduras
5,82g·17%
Fibras
7,12g·21%