Os funchos ao vinho branco são um acompanhamento saboroso e leve, perfeito para acompanhar carnes e peixes. Esta receita simples e rápida destaca o sabor doce e delicado do funcho, enriquecendo-o com o aroma do vinho branco, do alho e do azeite de oliva. Um toque de salsa e orégano completa o prato, conferindo um aroma irresistível. Experimente e deixe-se conquistar!
Limpar os funchos e cortá-los em gomos
Colocá-los na panela com o alho, que depois deverá ser retirado
Regar com o vinho, 1/2 copo de água e o azeite. Salgar e cozinhar em panela tampada por cerca de 20 minutos em fogo baixo
Servir quentes polvilhados com orégano e salsa picada
Frigideira
Faca
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias.
Italy
| Energia (kcal) | 31,32 |
| Carboidratos (g) | 1,11 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,11 |
| Gorduras (g) | 1,95 |
| dos quais saturados (g) | 0,29 |
| Proteínas (g) | 1,22 |
| Fibras (g) | 2,28 |
| Venda (g) | 0,14 |
