O funcho ao vinho branco é um acompanhamento saboroso e leve, perfeito para acompanhar carnes e peixes. Esta receita simples e rápida destaca o sabor doce e delicado do funcho, enriquecendo-o com o gosto aromático do vinho branco, do alho e do azeite de oliva. Um toque de salsa e orégano completa o prato, proporcionando um aroma irresistível. Experimente e deixe-se conquistar!
Limpar o funcho e cortá-lo em fatias
Colocá-los na panela com o alho que depois deverá ser retirado
Regá-los com o vinho, 1/2 copo de água e o azeite. Salgar e cozinhar em recipiente coberto por cerca de 20 minutos em fogo baixo
Servir quente polvilhado com orégano e salsa picada
Panela
Faca
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias.
Italia
| Energia (kcal) | 31,32 |
| Carboidratos (g) | 1,11 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,11 |
| Gorduras (g) | 1,95 |
| dos quais saturados (g) | 0,29 |
| Proteínas (g) | 1,22 |
| Fibras (g) | 2,28 |
| Venda (g) | 0,14 |
