Funcho assado
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O funcho assado é um delicioso acompanhamento típico da culinária italiana. O funcho é assado até ficar macio e saboroso, enriquecido com um molho aromático à base de caldo de cubo e legumes. Este prato é perfeito para acompanhar carnes ou peixes.
Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 30 minCozimento: 30 min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Funcho
44 - Cenoura
11 - Aipo
1Costa1Costa - Cebola
11 - Caldo de cuboq.b.
- Salq.b.
- Pimentaq.b.
- Azeite de olivaq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 3
Corte o funcho em fatias e coloque em uma assadeira untada com óleo, espalhe por cima a cenoura e o aipo em julienne e a cebola fatiada finamente
- ETAPA 2 DE 3
Regue com uma concha de caldo, salgue, apimente e cubra com papel alumínio
- ETAPA 3 DE 3
Asse no forno a 200 graus por 20 minutos
Sugestões
Casseruola
Tagliere
Coltello
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
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| Energia (kcal) | 24,98 |
| Carboidratos (g) | 3,96 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,91 |
| Gorduras (g) | 0,09 |
| dos quais saturados (g) | 0,02 |
| Proteínas (g) | 1,44 |
| Fibras (g) | 1,86 |
| Venda (g) | 0,09 |
- Proteínas1,44g·20%
- Carboidratos3,96g·54%
- Gorduras0,09g·1%
- Fibras1,86g·25%