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Gelatina de laranja

Gelatina de laranja

@tuduu
Categoria: Sobremesas

A gelatina de laranja é uma clássica sobremesa de verão, com um sabor fresco e cítrico. Preparada com gelatina doce de base, suco de laranja e casca de laranja, esta delícia é enriquecida com um toque de curaçao ou licor de tangerina. Perfeita para saborear como sobremesa ou durante um lanche leve, a gelatina de laranja conquista com seu gosto delicado e sua consistência gelatinosa. Decore com fatias de laranja para um toque de cor e frescor.

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 120 minCozimento: 120 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções
  • Gelatina doce de base40cl
  • Laranjas (casca)q.b.
  • Suco de laranja1copo
  • Curaçao ou licor de tangerina1copinho
  • Para decorar:
  • Laranja (fatias)q.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Macerar as cascas de laranja na gelatina por 1 hora.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Adicionar o suco de laranja e coar através de um pano umedecido.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Adicionar o licor, misturar e despejar a gelatina em 4 taças.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Colocá-las na geladeira até o momento de servir.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Decorar com as fatias de laranja e servir.

Sugestões

  • Tigela

  • Batedor

  • Forma para gelatina

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira por até 3 dias

Mais informações

A gelatina de laranja é uma sobremesa fresca e leve, perfeita para os dias de verão.

Origem

Italia

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal)238,86
Carboidratos (g)3,44
dos quais Açúcares (g)3,44
Gorduras (g)0,07
dos quais saturados (g)0,03
Proteínas (g)56,26
Fibras (g)0,08
Venda (g)0,06
  • Proteínas
    56,26g·94%
  • Carboidratos
    3,44g·6%
  • Gorduras
    0,07g·0%
  • Fibras
    0,08g·0%
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
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