Os gnocchi ao forno são um prato delicioso e substancioso, perfeito para saborear num dia frio de inverno. Originários da cozinha italiana, os gnocchi ao forno são um grande clássico da tradição culinária. Os gnocchi são temperados com um delicioso creme de queijo e depois gratinados no forno até formar uma crostinha dourada e crocante. O resultado é um prato cremoso, filante e irresistivelmente saboroso.
Cozinhe os gnocchi em água fervente salgada e disponha-os em camadas numa travessa untada, alternando com pequenos pedaços de manteiga e pedaços de queijo
Polvilhe com o parmesão, tempere com pimenta, coloque no forno preaquecido a 220 graus por cerca de 10 minutos e sirva
Frigideira
Panela
Ralador
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
Você pode substituir o queijo Emmenthal pelo queijo Gruyère para um sabor diferente
Italy
| Energia (kcal) | 133,84 |
| Carboidratos (g) | 15,6 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,93 |
| Gorduras (g) | 5,18 |
| dos quais saturados (g) | 3 |
| Proteínas (g) | 6,5 |
| Fibras (g) | 1,33 |
| Venda (g) | 0,09 |
