
Granita Al Limone
A granita de limão é uma sobremesa tradicional siciliana, fresca e refrescante. Preparada com o suco de limões recém-espremidos, açúcar e água, é perfeita para saborear durante os quentes dias de verão. Sua consistência granulosa e seu sabor intenso tornam esta sobremesa única. Experimente e deixe-se levar por um doce passeio pelas ruas de Palermo!
Ingredientes
- Limões
66 - Açúcar
100G100G - Água
25Cl25Cl
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Misture o suco dos limões com água e açúcar, despeje em um recipiente de plástico e coloque no congelador
- ETAPA 2 DE 5
Após duas horas, quebre a mistura em pedaços e coloque novamente no freezer
- ETAPA 3 DE 5
Repita esta operação mais algumas vezes para dar à granita sua característica composição granulosa
- ETAPA 4 DE 5
Para obter o mesmo resultado mais rapidamente, você pode colocar diretamente a mistura congelada no liquidificador em velocidade média ou raspar com o utensílio apropriado um grande pedaço de gelo e depois despejar a mistura por cima
- ETAPA 5 DE 5
Esta é a clássica granita (ou grattachecca) que os quiosques vendem à beira-mar em nossas cidades
Sugestões
Liquidificador
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar no freezer
Mais informações
Servir em copos frios
Origem
Italia, Sicilia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 46,73 |
Carboidratos (g) | 11,32 |
dos quais Açúcares (g) | 11,32 |
Proteínas (g) | 0,4 |
Fibras (g) | 1,28 |
- Proteínas0,4g·3%
- Carboidratos11,32g·87%
- Gorduras0g·0%
- Fibras1,28g·10%