
Os Lavarelli Assados no Forno são um prato principal de peixe simples e delicioso. Os filés de lavarello são aromatizados com manteiga, suco de limão, sálvia e queijo curado ralado, e então assados no forno até ficarem dourados e crocantes. Sirva quentes com um toque de suco de limão fresco.





Lavar, eviscerar, secar, salgar e enfarinhar 4 lavarelli de 200 g
com 200 g cada um
Coloque-os em uma assadeira já untada, polvilhe com 2 colheres de queijo curado ralado e tempere com uma pitada de sálvia picada e um pouco de pimenta-do-reino
Regue com 60 g de manteiga derretida e o suco de 1 limão
Cubra tudo com papel-alumínio e leve a assadeira ao forno já aquecido a 200 graus por 20 minutos
Sirva-os bem quentes
Assadeira
Forno
Italy




