O Linguine com Lagostins e Amêijoas é um delicioso prato principal típico italiano que combina o sabor delicado dos lagostins e das amêijoas com a cremosidade dos tomates pelados. Tudo é aromatizado com salsa, alho e pimenta para uma nota picante.
Em uma frigideira, doure o alho com o azeite, adicione os lagostins e os tomates, cubra por 2 minutos e deixe apurar o sabor
Adicione as amêijoas, um pouco da água de cozimento da massa, cubra e deixe cozinhar
Cozinhe o linguine e, assim que escorrido, adicione ao molho e salteie na frigideira, depois sirva adicionando a salsa
Frigideira
Faca
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 2 dias.
Esta receita é um clássico da culinária italiana, originária da região da Campânia. A combinação de lagostins e amêijoas com o linguine cria um prato rico em sabores e aromas do mar.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 134,28 |
| Carboidratos (g) | 10,87 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,02 |
| Gorduras (g) | 6,66 |
| dos quais saturados (g) | 0,41 |
| Proteínas (g) | 7,53 |
| Fibras (g) | 0,7 |
| Venda (g) | 0,02 |
