As Linguine com Camarões e Vongole são um saboroso prato principal típico italiano que une o sabor delicado dos camarões e das vongole à cremosidade dos tomates pelados. Tudo isso é aromatizado com salsa, alho e pimenta para uma nota picante.
Em uma frigideira, dourar o alho com o óleo, adicionar os camarões e os tomates, cobrir por 2 minutos e deixar apurar
Adicionar as vongole, um pouco da água do cozimento da massa, cobrir e deixar cozinhar
Cozinhar as linguine e, assim que escorridas, juntar ao molho e salteá-las na frigideira, então servir adicionando a salsa
Frigideira
Faca
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 2 dias.
Esta receita é um clássico da cozinha italiana, originária da região da Campania. A combinação de camarões e vongole com a linguine cria um prato rico em sabores e aromas do mar.
Italy, Campania
| Energia (kcal) | 223,16 |
| Carboidratos (g) | 42,01 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,29 |
| Gorduras (g) | 1,75 |
| dos quais saturados (g) | 0,21 |
| Proteínas (g) | 11,93 |
| Fibras (g) | 0,99 |
| Venda (g) | 0,03 |
