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Linguine com Lagostins e Camarões

Linguine com Lagostins e Camarões

@tuduu
Categoria: Primeiros pratos

Um delicioso prato principal de massa temperado com lagostins e camarões, enriquecido com tomates cereja e pimenta malagueta. Um prato do mar que combina sabores intensos e frescor.

Dificuldade: Médio
Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções
  • Massa Tipo Linguine
    Massa tipo linguine500g
  • Alho
    Alho1dente
  • Lagostins500g
  • Camarões300g
  • Tomates cereja6
  • Pimenta malagueta1
  • Azeite de Oliva
    Azeite de olivaq.b.
  • Vinho brancoq.b.
  • Salsa picadaq.b.
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.

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Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Picar o alho e refogar com a salsa picada e a pimenta malagueta

  2. ETAPA 2 DE 5

    Descascar os camarões e colocá-los na frigideira por alguns minutos; regar com o vinho e polvilhar um pouco de pimenta

  3. ETAPA 3 DE 5

    Adicionar os tomates cereja e, por fim, os lagostins cortados ao meio no sentido do comprimento

  4. ETAPA 4 DE 5

    Cozinhar por mais 10 minutos

  5. ETAPA 5 DE 5

    Cozinhar as linguine em água salgada, escorrer al dente e saltear na frigideira

Sugestões

  • Frigideira

  • Colher de Chá

  • Faca

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

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    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias
    Energia (kcal)168,18
    Carboidratos (g)20,17
    dos quais Açúcares (g)1,69
    Gorduras (g)4,94
    dos quais saturados (g)0,17
    Proteínas (g)10,97
    Fibras (g)0,76
    Venda (g)0,02
    • Proteínas
      10,97g·30%
    • Carboidratos
      20,17g·55%
    • Gorduras
      4,94g·13%
    • Fibras
      0,76g·2%