Linguine com Lagostins e Camarões

Name: Linguine com Lagostins e Camarões
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Massa Tipo Linguine; 1 dente Alho; 500 g Lagostins; 300 g Camarões; 6 Tomates Cereja; 1 Pimenta Malagueta; q.b. Azeite de Oliva; q.b. Vinho Branco; q.b. Salsa Picada; q.b. Sal; q.b. Pimenta

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Categoria: Primeiros pratos

Um delicioso prato principal de massa temperado com lagostins e camarões, enriquecido com tomates cereja e pimenta malagueta. Um prato do mar que combina sabores intensos e frescor.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Massa tipo linguine500g
Alho1dente
Lagostins500g
Camarões300g
Tomates cereja6
Pimenta malagueta1
Azeite de olivaq.b.
Vinho brancoq.b.
Salsa picadaq.b.
Salq.b.
Pimentaq.b.

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Preparação

ETAPA 1 DE 5
Picar o alho e refogar com a salsa picada e a pimenta malagueta
ETAPA 2 DE 5
Descascar os camarões e colocá-los na frigideira por alguns minutos; regar com o vinho e polvilhar um pouco de pimenta
ETAPA 3 DE 5
Adicionar os tomates cereja e, por fim, os lagostins cortados ao meio no sentido do comprimento
ETAPA 4 DE 5
Cozinhar por mais 10 minutos
ETAPA 5 DE 5
Cozinhar as linguine em água salgada, escorrer al dente e saltear na frigideira

Sugestões

Frigideira
Colher de Chá
Faca

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	168,18
Carboidratos (g)	20,17
dos quais Açúcares (g)	1,69
Gorduras (g)	4,94
dos quais saturados (g)	0,17
Proteínas (g)	10,97
Fibras (g)	0,76
Venda (g)	0,02

Proteínas
10,97g·30%
Carboidratos
20,17g·55%
Gorduras
4,94g·13%
Fibras
0,76g·2%