As Maçãs ao Marsala são uma sobremesa deliciosa e de sabor intenso. As maçãs são cozidas em um suco de Marsala açucarado que lhes confere uma textura macia e um sabor ligeiramente alcoólico. Esta sobremesa é perfeita para saborear sozinha ou acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha.
Lavar bem as maçãs e esfregá-las com um pano áspero
Colocá-las em uma assadeira, regá-las com marsala e levá-las ao forno quente a 160 graus por 25 minutos
Retirá-las do forno e polvilhá-las com açúcar enquanto estão quentes
Assadeira
Faca
Colher de pau
Conservar na geladeira por até 3 dias
A sobremesa de Maçãs ao Marsala é típica da culinária siciliana
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 86,21 |
| Carboidratos (g) | 20,69 |
| dos quais Açúcares (g) | 20,69 |
| Gorduras (g) | 0,09 |
| dos quais saturados (g) | 0,02 |
| Proteínas (g) | 0,27 |
| Fibras (g) | 1,79 |
