As Maçãs ao Marsala são uma sobremesa deliciosa e de sabor intenso. As maçãs são cozidas em um suco de Marsala adoçado que lhes confere uma textura macia e um sabor ligeiramente alcoólico. Esta sobremesa é perfeita para saborear sozinha ou acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha.
Lavar bem as maçãs e esfregá-las com um pano áspero
Colocá-las em uma assadeira, polvilhá-las com Marsala e levá-las ao forno pré-aquecido a 160 graus por 25 minutos
Retirá-las do forno e polvilhá-las com açúcar enquanto estão quentes
Caçarola
Faca
Colher de pau
Conservar na geladeira por no máximo 3 dias
A sobremesa Maçãs ao Marsala é típica da culinária siciliana
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 329,66 |
| Carboidratos (g) | 79 |
| dos quais Açúcares (g) | 79 |
| Proteínas (g) | 0,03 |
