Massa com abobrinha e camarões

Name: Massa com abobrinha e camarões
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 320 g Penne; 500 g Camarões; 4 unidades Abobrinhas; 0.5 L Vinho branco; 1 unidade Alho; q.b. Sal; q.b. Pimenta; q.b. Salsa; q.b. Azeite de oliva

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Categoria: Primeiros pratos

Um delicioso prato principal à base de massa, abobrinhas e camarões, enriquecido com vinho branco e azeite de oliva.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Penne320g
Camarões500g
Abobrinhas4unidade
Vinho branco0.5L
Alho1unidade
Salq.b.
Pimentaq.b.
Salsaq.b.
Azeite de olivaq.b.

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 7
Corte e lave as abobrinhas, depois fatie-as em rodelas bem finas.
ETAPA 2 DE 7
Limpe os camarões removendo as cabeças e as cascas.
ETAPA 3 DE 7
Doure um dente de alho no azeite em uma frigideira antiaderente grande o suficiente.
ETAPA 4 DE 7
Retire o dente de alho e adicione as abobrinhas.
ETAPA 5 DE 7
Assim que as abobrinhas estiverem cozidas, adicione os camarões descascados. Ajuste o molho de abobrinha e camarões com sal e pimenta e regue com o vinho branco, mexendo delicadamente.
ETAPA 6 DE 7
Enquanto isso, cozinhe a massa em bastante água salgada, escorra-a al dente e salteie na frigideira junto com o molho por alguns minutos antes de servir.
ETAPA 7 DE 7
Sirva a massa com abobrinha e camarões com uma pitada de pimenta e um ramo de salsa.

Informações gerais

Notas de conservação

Consumir imediatamente

Mais informações

Sirva com uma pitada de pimenta e salsa fresca.

Origem

Italia, Campania

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	113,87
Carboidratos (g)	13,58
dos quais Açúcares (g)	1,17
Gorduras (g)	1,39
dos quais saturados (g)	0,23
Proteínas (g)	7,41
Fibras (g)	0,72
Venda (g)	0,04

Proteínas
7,41g·32%
Carboidratos
13,58g·59%
Gorduras
1,39g·6%
Fibras
0,72g·3%