Um delicioso prato principal à base de massa, abobrinhas e camarões, enriquecido com vinho branco e azeite de oliva.
Lave as abobrinhas e corte-as em rodelas finíssimas.
Limpe os camarões, removendo as cabeças e as cascas.
Deixe um dente de alho dourar no óleo em uma frigideira antiaderente grande o suficiente.
Retire o dente de alho e adicione as abobrinhas.
Assim que as abobrinhas estiverem cozidas, adicione os camarões descascados. Tempere o molho de abobrinha e camarões com sal e pimenta e deglace com o vinho branco, mexendo delicadamente.
Enquanto isso, cozinhe a massa em abundante água salgada, escorra al dente e refogue na frigideira com o molho por alguns minutos antes de servir.
Sirva a pasta de abobrinha e camarões com uma pitada de pimenta e um punhado de salsa.
Consumir imediatamente
Sirva com uma pitada de pimenta e salsa fresca.
Italy, Campania
| Energia (kcal) | 105,46 |
| Carboidratos (g) | 12,48 |
| dos quais Açúcares (g) | 1 |
| Gorduras (g) | 1,28 |
| dos quais saturados (g) | 0,22 |
| Proteínas (g) | 6,95 |
| Fibras (g) | 0,74 |
| Venda (g) | 0,04 |
