Até 50% OFF! Compre
Tuduu
Mil-folhas

Mil-folhas

@tuduu

O Mil-folhas é uma clássica sobremesa italiana composta por camadas de massa folhada crocante, creme de açúcar e mascarpone e chocolate amargo derretido. É uma sobremesa elegante e refinada, perfeita para ocasiões especiais.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 15 min
Preparação: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Mascarpone200g
  • Chocolate amargo150g
  • Açúcar de confeiteiro50g
  • Massa folhada pronta3discos

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Asse a massa folhada no forno a 180 graus após furá-la com um garfo e cobri-la com papel manteiga e leguminosas secas

  2. ETAPA 2 DE 3

    Misture o mascarpone com o chocolate picado e mexa formando um mousse para espalhar sobre os discos de massa folhada

  3. ETAPA 3 DE 3

    Sobreponha os discos recheados, finalize com o açúcar de confeiteiro e sirva

Sugestões

  • Panela para banho-maria

  • Saco de confeiteiro

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira por no máximo 2 dias

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)487,65
Carboidratos (g)36,74
dos quais Açúcares (g)19,13
Gorduras (g)35,44
dos quais saturados (g)20,29
Proteínas (g)6,6
Fibras (g)2,19
Venda (g)0,24
  • Proteínas
    6,6g·8%
  • Carboidratos
    36,74g·45%
  • Gorduras
    35,44g·44%
  • Fibras
    2,19g·3%