O Mil-folhas é uma clássica sobremesa italiana composta por camadas de massa folhada crocante, creme de açúcar e mascarpone e chocolate amargo derretido. É uma sobremesa elegante e refinada, perfeita para ocasiões especiais.
Asse a massa folhada no forno a 180 graus após furá-la com um garfo e cobri-la com papel manteiga e leguminosas secas
Misture o mascarpone com o chocolate picado e mexa formando um mousse para espalhar sobre os discos de massa folhada
Sobreponha os discos recheados, finalize com o açúcar de confeiteiro e sirva
Panela para banho-maria
Saco de confeiteiro
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
Italia
Energia (kcal) | 487,65 |
Carboidratos (g) | 36,74 |
dos quais Açúcares (g) | 19,13 |
Gorduras (g) | 35,44 |
dos quais saturados (g) | 20,29 |
Proteínas (g) | 6,6 |
Fibras (g) | 2,19 |
Venda (g) | 0,24 |