Molho Bechamel com Creme de Leite

Molho Bechamel com Creme de Leite

@tuduu

O molho bechamel com creme de leite é um molho cremoso e delicioso à base de bechamel e creme de leite. É um condimento versátil que pode ser usado para enriquecer muitos pratos, como lasanhas, canelones ou gratinados. Sua preparação é simples e leva apenas alguns minutos. Esta receita permitirá que você crie um molho bechamel com creme de leite perfeito todas as vezes.

Dificuldade: Médio
Cozimento: 10 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Bechamelq.b.
  • Creme de leite25Cl

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Prepare o molho bechamel: Bechamel (receita básica)

  2. ETAPA 2 DE 3

    Assim que estiver pronto, retire do fogo e, mexendo energicamente, incorpore o creme de leite fresco

  3. ETAPA 3 DE 3

    Dessa forma, o molho fica mais delicado

Sugestões

  • Panela

  • Batedor

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)292
Carboidratos (g)3,2
dos quais Açúcares (g)3,2
Gorduras (g)30
dos quais saturados (g)17,46
Proteínas (g)2,6
Venda (g)0,03
  • Proteínas
    2,6g·7%
  • Carboidratos
    3,2g·9%
  • Gorduras
    30g·84%
  • Fibras
    0g·0%