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Molho de Iogurte para Saladas

Molho de Iogurte para Saladas

@tuduu

O molho de iogurte para saladas é um delicioso creme à base de iogurte natural parcialmente desnatado, ricota magra, vinagre de maçã, suco de maçã, óleo de colza, mostarda, sal e pimenta. É perfeito para temperar saladas frescas e crocantes, dando-lhes um sabor leve e cremoso. Experimente como uma alternativa aos molhos clássicos para salada!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Iogurte natural parcialmente desnatado30cl
  • Ricota magra50g
  • Vinagre de maçã10cl
  • Suco de maçã10cl
  • Óleo de colza5cl
  • Mostarda2cucchiai
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Misture todos os ingredientes

  2. ETAPA 2 DE 3

    Com a mistura assim preparada, encha uma garrafa para guardar na geladeira

  3. ETAPA 3 DE 3

    Agite bem antes de usar

Sugestões

  • ciotola

  • frusta

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)127,82
Carboidratos (g)4,86
dos quais Açúcares (g)4,68
Gorduras (g)10,92
dos quais saturados (g)2,06
Proteínas (g)2,82
Fibras (g)0,45
Venda (g)0,03
  • Proteínas
    2,82g·15%
  • Carboidratos
    4,86g·26%
  • Gorduras
    10,92g·57%
  • Fibras
    0,45g·2%