O molho de pimentões é um acompanhamento rico em sabor e cores. Os pimentões são cozidos lentamente com a manteiga, criando uma base cremosa e saborosa. O creme de leite é adicionado para torná-lo ainda mais cremoso, enquanto o queijo parmesão ralado dá um toque extra de sabor. Perfeito para acompanhar carnes grelhadas ou como tempero para a massa.
Pique os pimentões: 6 minutos na velocidade 4
Adicione a manteiga e o sal e cozinhe: 20 minutos a 100 graus na velocidade 4
Adicione o parmesão e o creme: 20 minutos na velocidade 4
É ótimo para cobrir tortiglioni e pennette
Bimby
Frigideira
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 3 dias
Italy
| Energia (kcal) | 152,18 |
| Carboidratos (g) | 3,05 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,05 |
| Gorduras (g) | 13,94 |
| dos quais saturados (g) | 8,23 |
| Proteínas (g) | 3,44 |
| Fibras (g) | 0,62 |
| Venda (g) | 0,05 |
