O molho de pimentão é um acompanhamento rico em sabor e cores. Os pimentões são cozidos lentamente com manteiga, criando uma base cremosa e saborosa. O creme de leite é adicionado para torná-lo ainda mais cremoso, enquanto o queijo parmesão ralado dá um toque extra de sabor. Perfeito para acompanhar carnes grelhadas ou como molho para massas.
Pique os pimentões: 6 minutos na velocidade 4
Adicione a manteiga e o sal e cozinhe: 20 minutos a 100 graus na velocidade 4
Adicione o parmesão e o creme de leite: 20 minutos na velocidade 4
É ótimo para temperar tortiglioni e penne
Bimby
Frigideira
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias
Italia
| Energia (kcal) | 342,64 |
| Carboidratos (g) | 22,59 |
| dos quais Açúcares (g) | 22,59 |
| Gorduras (g) | 20,87 |
| dos quais saturados (g) | 11,87 |
| Proteínas (g) | 9,97 |
| Fibras (g) | 15 |
| Venda (g) | 0,08 |
