A mousse de amaretti é uma sobremesa de gosto delicado e envolvente. Preparada com chocolate amargo, creme de leite batido, claras de ovo, biscoitos amaretti, licor de laranja e avelãs torradas, esta mousse derrete literalmente na boca, proporcionando uma explosão de sabores. Perfeita para servir como sobremesa após um jantar especial ou para se mimar em uma doce pausa.
Triture o chocolate e derreta-o em banho-maria com o licor
Deixe esfriar e incorpore os amaretti esfarelados
Misture com um batedor e adicione o creme de leite batido e as claras em neve bem firmes
Despeje a mistura em uma taça de vidro e nivele a superfície com uma faca
Coloque a mousse na geladeira por 4 horas antes de servir decorada com as avelãs
Batedor elétrico
Tigelas
Panela
Peneira
Italy
| Energia (kcal) | 345,8 |
| Carboidratos (g) | 29,16 |
| dos quais Açúcares (g) | 29,13 |
| Gorduras (g) | 22,76 |
| dos quais saturados (g) | 12,83 |
| Proteínas (g) | 6,28 |
| Fibras (g) | 3,23 |
| Venda (g) | 0,06 |
