A mousse de banana é uma sobremesa leve e deliciosa, perfeita para terminar uma refeição com um toque doce. A banana confere uma textura cremosa e um sabor adocicado, enquanto as natas batidas acrescentam um toque de frescura. Esta mousse é fácil de preparar e requer poucos ingredientes.
Coloque a gelatina em água fria para amolecer
Aqueça o leite
Bata as gemas numa tigela adicionando 100 g de açúcar
Dilua lentamente com o leite quente
Despeje o creme na panela usada para o leite e coloque em banho-maria
Cozinhe por alguns minutos, depois acrescente a gelatina espremida e, mexendo, faça-a dissolver completamente
Bata as bananas com o maraschino e junte-as ao creme, misturando delicadamente
Divida a mousse em taças e decore com as natas depois de batê-las
Liquidificador
Copo
Italy
| Energia (kcal) | 195 |
| Carboidratos (g) | 22,08 |
| dos quais Açúcares (g) | 21,28 |
| Gorduras (g) | 10,18 |
| dos quais saturados (g) | 5,62 |
| Proteínas (g) | 4,82 |
| Fibras (g) | 0,59 |
| Venda (g) | 0,07 |
