O Pan di Spagna é um bolo fofo e leve, perfeito para saborear sozinho ou recheado. Esta receita permitirá que você prepare um delicioso Pan di Spagna usando o Bimby, um aliado indispensável na cozinha. Com poucos ingredientes simples e um pouco de paciência, você obterá um doce muito macio e irresistível.
Faça o açúcar de confeiteiro: 20 segundos na velocidade turbo
Adicione os ovos: 20 segundos na velocidade 4
Despeje através do orifício da tampa com as lâminas em movimento na velocidade 7 a farinha, a vanilina, o sal e por último o fermento: 40 segundos na velocidade 7
Despeje em uma forma de bolo e asse no forno por 10 minutos a 160 graus, 15 minutos a
180 e 15 minutos a 200 graus
É uma excelente base para bolos recheados
Bimby
batedeira elétrica
forma para bolos
Conservar o pan di Spagna em um recipiente hermético à temperatura ambiente
Você pode decorar o pan di Spagna com açúcar de confeiteiro ou com frutas frescas
Italia
| Energia (kcal) | 268,18 |
| Carboidratos (g) | 54,4 |
| dos quais Açúcares (g) | 32,67 |
| Gorduras (g) | 3,43 |
| dos quais saturados (g) | 1,19 |
| Proteínas (g) | 7,99 |
| Fibras (g) | 0,68 |
| Venda (g) | 0,27 |
