O pargo assado é um delicioso prato principal de peixe, perfeito para saborear em uma ocasião especial. Esta receita prevê um cozimento simples, mas delicado, que realça o sabor do peixe. O pargo é temperado com aromas mediterrâneos como azeite de oliva, vinho branco, alecrim e alho, que o tornam ainda mais fragrante e saboroso.
Limpe o pargo, seque-o bem também por dentro e introduza um dente de alho, o alecrim, o sal e a pimenta
Coloque-o em uma assadeira com o vinho e o azeite, depois polvilhe com sal e alecrim
Asse no forno por 30 minutos
Italia
| Energia (kcal) | 119,35 |
| Carboidratos (g) | 0,62 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,62 |
| Gorduras (g) | 5,74 |
| dos quais saturados (g) | 0,78 |
| Proteínas (g) | 14,32 |
| Venda (g) | 0,07 |
