
Pasta com azeite e parmesão
A pasta com azeite e parmesão é um prato principal tão simples quanto saboroso, tornado gourmet por um excelente azeite de oliva, Parmigiano envelhecido 30 meses e pimenta preta.
Ingredientes
- Pasta tipo espaguete
320g - Azeite de oliva extra virgem
80g - Parmigiano reggiano ralado 30 meses
150g - Pimenta pretaq.b.
- Sal
Preparação
- ETAPA 1 DE 3
Ferva o espaguete em bastante água salgada.
- ETAPA 2 DE 3
Quando estiver cozido, tempere o espaguete com um fio de azeite de oliva extra virgem toscano IGP, um pouco de Parmigiano Reggiano e misture em uma panela.
- ETAPA 3 DE 3
Sirva, perfume com pimenta preta e Parmigiano para quem gosta de abundância.
Informações gerais
Origem
Italia, Toscana
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 434,71 |
Carboidratos (g) | 42,3 |
dos quais Açúcares (g) | 1,28 |
Gorduras (g) | 22,89 |
dos quais saturados (g) | 7,25 |
Proteínas (g) | 16,99 |
Fibras (g) | 0,99 |
Venda (g) | 0,15 |
- Proteínas16,99g·20%
- Carboidratos42,3g·51%
- Gorduras22,89g·28%
- Fibras0,99g·1%