A massa com azeite e parmigiano é um prato tão simples quanto saboroso, tornado gourmet por um excelente azeite de oliva, Parmigiano stagionato 30 mesi e pimenta-do-reino.
Cozinhe o espaguete em bastante água salgada.
Quando estiver cozido, tempere o espaguete com azeite extravirgem de oliva toscano IGP em fio, um pouco de Parmigiano Reggiano e manteque na frigideira.
Sirva, aromatize com pimenta-do-reino e Parmigiano para quem desejar acrescentar mais.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 434,71 |
| Carboidratos (g) | 42,3 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,28 |
| Gorduras (g) | 22,89 |
| dos quais saturados (g) | 7,25 |
| Proteínas (g) | 16,99 |
| Fibras (g) | 0,99 |
| Venda (g) | 0,15 |
