A massinha fresca para caldo é um clássico primeiro prato italiano. Preparada com poucos ingredientes, é simples de fazer e muito saborosa.
Colocar no copo a farinha e o ovo e amassar: 10 segundos na velocidade 5
Introduzir pelo orifício da tampa, com as lâminas em movimento na velocidade 5, os 20 G de farinha e parar imediatamente o aparelho
Verter a massinha e usá-la imediatamente ou deixá-la secar sobre um pano de cozinha
Bimby
Italy
| Energia (kcal) | 258 |
| Carboidratos (g) | 47,74 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,13 |
| Gorduras (g) | 3,37 |
| dos quais saturados (g) | 1,11 |
| Proteínas (g) | 11,46 |
| Fibras (g) | 1,46 |
| Venda (g) | 0,05 |
