A receita de Penne alla Pancetta e Olive é um prato principal simples, mas saboroso, que combina o sabor intenso da pancetta crocante com o sabor delicado das azeitonas verdes. Um prato que conquista a todos com sua cremosidade e simplicidade.
Pique a cebola, corte a pancetta em tiras, divida as azeitonas ao meio e refogue tudo em uma panela com o azeite
Adicione a polpa de tomate em cubos, meia pimenta vermelha e cozinhe por vinte minutos em fogo baixo
Cozinhe o penne em água fervente e salgada, escorra e despeje na panela com o molho, mexendo rapidamente
Se necessário, adicione um pouco da água de cozimento da massa
Coloque no prato de servir e polvilhe com os dois queijos
Panela
Panela
Colher de pau
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 230,41 |
| Carboidratos (g) | 24,69 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,14 |
| Gorduras (g) | 12,01 |
| dos quais saturados (g) | 3,3 |
| Proteínas (g) | 6,91 |
| Fibras (g) | 1,04 |
| Venda (g) | 0,08 |
