A receita de Penne com Pimentões é um prato principal saboroso e colorido. Os pimentões vermelhos são salteados na frigideira com azeite de oliva até ficarem macios e doces, para depois serem combinados com a massa penne cozida al dente. Um toque de queijo macio e leite torna o prato ainda mais cremoso e convidativo. Para saborear quente, é perfeito para um jantar rápido, mas saboroso.
Limpe os pimentões, corte-os em tiras, lave-os e deixe-os murchar por cerca de 20 minutos em uma panela com azeite
Adicione sal, pimenta, o queijo em pedaços e misture com o leite
Cozinhe o penne em bastante água salgada, escorra-o al dente, tempere com o molho de pimentões e sirva quente
Frigideira
Tigela
Faca
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias
Prato vegetariano e sem glúten
Italia
Energia (kcal) | 318,41 |
Carboidratos (g) | 50,93 |
dos quais Açúcares (g) | 13,59 |
Gorduras (g) | 5,6 |
dos quais saturados (g) | 2,75 |
Proteínas (g) | 14,57 |
Fibras (g) | 9,32 |
Venda (g) | 0,25 |