Pennette Mediterrâneas

Name: Pennette Mediterrâneas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 g Pennette; 6 Tomates Perini; 1 ramo Manjericão; 2 Anchovas em Óleo; q.b. Sal; 1 pedaço Pimenta Vermelha; 4 colheres de sopa Azeite de Oliva

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Categoria: Primeiros pratos

Um prato principal rico em sabores mediterrâneos. As pennette combinam perfeitamente com os tomates perini doces e suculentos, enriquecidos pelo aroma do manjericão fresco e pela nota salgada das anchovas em óleo. Um toque de pimenta vermelha adiciona um toque picante e o azeite de oliva completa o prato com sua suavidade.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções

Pennette350g
Tomates perini6
Manjericão1ramo
Anchovas em óleo2
Salq.b.
Pimenta vermelha1pedaço
Azeite de oliva4colheres de sopa

Produtos disponíveis para compra

Pennette com trigo sarraceno integral 375g

1 produto

€ 2,20

Azeite virgem extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produto

€ 22,10

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Descasque os tomates, retire as sementes e corte-os em pedaços
ETAPA 2 DE 4
Adicione o manjericão picado, as anchovas em pedaços, um pouco de sal, a pimenta vermelha e o azeite
ETAPA 3 DE 4
Cozinhe a massa al dente, escorra e misture com o molho
ETAPA 4 DE 4
Deixe descansar por 15 minutos e sirva

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

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Energia (kcal)	162,75
Carboidratos (g)	24,37
dos quais Açúcares (g)	2,68
Gorduras (g)	5,09
dos quais saturados (g)	0,77
Proteínas (g)	5,73
Fibras (g)	1,21
Venda (g)	0,03

Proteínas
5,73g·16%
Carboidratos
24,37g·67%
Gorduras
5,09g·14%
Fibras
1,21g·3%