Pennette Ricotta E Pomodoro
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As Pennette Ricotta e Pomodoro são um prato principal simples e saboroso, típico da tradição italiana. A ricota mista de ovelha se funde com o tomate e o parmesão para criar um molho cremoso e saboroso. Este prato é perfeito para realçar os sabores da estação de verão.
Dificuldade: Médio
Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Ricotta misto pecora
150G150G - Massa tipo pennette
250G250G - Queijo parmesãoq.b.
- Tomates
33 - Salq.b.
- Azeite de olivaq.b.
- Alho
1Dente1Dente - Manjericãoq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 2
Corte os tomates em pedaços e refogue-os com azeite, alho, sal, manjericão e pimenta
- ETAPA 2 DE 2
Ferva a massa e depois salteie com o molho, a ricota em pedaços e lascas de parmesão
Sugestões
Frigideira
Colher de chá
Tábua de corte
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
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| Energia (kcal) | 161,57 |
| Carboidratos (g) | 28,13 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,06 |
| Gorduras (g) | 2,85 |
| dos quais saturados (g) | 1,54 |
| Proteínas (g) | 7,11 |
| Fibras (g) | 0,99 |
| Venda (g) | 0,02 |
- Proteínas7,11g·18%
- Carboidratos28,13g·72%
- Gorduras2,85g·7%
- Fibras0,99g·3%