Os pêssegos com amaretti são uma sobremesa fresca e deliciosa, ideal para a temporada de verão. Os pêssegos frescos são recheados com biscoitos amaretti esfarelados, açúcar e creme de leite, criando uma mistura de sabores irresistíveis. Um toque de licor Amaretto e uma pitada de manteiga completam essa delícia doce. Os pêssegos com amaretti são um verdadeiro carinho para o paladar e conquistarão todos com sua doçura e leve crocância.
Lave os pêssegos, mergulhe-os em água fervente e depois em água fria para esfriar; retire a casca, corte ao meio e elimine o caroço
Esfarele os amaretti finamente; coloque em uma tigela, adicione o açúcar, o creme de leite, o licor e misture os ingredientes com uma colher de pau até obter uma mistura homogênea
Distribua a mistura nas metades de pêssego preparadas, coloque-as em um refratário untado e pincele com a manteiga derretida em um pequeno recipiente em banho-maria
Coloque o refratário no forno pré-aquecido a 180 graus e asse os pêssegos por 10-15 minutos até que fiquem levemente dourados
Retire do forno e sirva morno ou frio
Espremedor de Frutas
Tigela
Copo
Armazenar os pêssegos com amaretti na geladeira por até 2 dias.
Esta receita é uma delícia de verão perfeita para saborear como sobremesa ou lanche.
Italy
| Energia (kcal) | 150,09 |
| Carboidratos (g) | 23,57 |
| dos quais Açúcares (g) | 23,53 |
| Gorduras (g) | 5,7 |
| dos quais saturados (g) | 2,34 |
| Proteínas (g) | 1,82 |
| Fibras (g) | 1,59 |
