O Pesto Alla Siciliana é uma deliciosa variação do clássico pesto genovês. Preparado com manjericão fresco, alho, pinoli e azeite de oliva siciliano, é um condimento aromático e saboroso perfeito para acompanhar os pratos da culinária siciliana.
Esmague os ingredientes no pilão, adicionando o azeite aos poucos até obter um molho homogêneo e macio
Tempere a massa recém-cozida e sirva imediatamente
Liquidificador
Pilão
Italia, Sicilia
Energia (kcal) | 397,41 |
Carboidratos (g) | 4,14 |
dos quais Açúcares (g) | 4,08 |
Gorduras (g) | 32,09 |
dos quais saturados (g) | 2,31 |
Proteínas (g) | 21,15 |
Fibras (g) | 4,4 |