A pizza americana com pimentões é uma variante da clássica pizza italiana enriquecida com pimentões e pimentas picantes. Esta pizza é amada em todo o mundo por seu sabor picante e pela abundância de queijo derretido.
Acenda o forno a 220 graus
Limpe e fatie os champignons e refogue-os com duas colheres de azeite em uma panelinha
Junte o tomate e misture
Unte uma forma de 20 cm de diâmetro com azeite
Na superfície enfarinhada, abra a massa e forre a forma
Pressione bem nas bordas e eleve-as para formar uma depressão
Fure o fundo com os dentes de um garfo e unte-o com azeite
Preencha a massa com o molho de cogumelos
Limpe o pimentão removendo as sementes e os filamentos brancos, e limpe também os pimentões doces e picantes, cortando-os em tiras
Distribua-os sobre o molho
Polvilhe com o queijo ralado, tempere com sal e asse no forno por vinte minutos
Superfície Enfarinhada
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 2 dias
Italy
| Energia (kcal) | 81,7 |
| Carboidratos (g) | 11,91 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,67 |
| Gorduras (g) | 1,72 |
| dos quais saturados (g) | 0,93 |
| Proteínas (g) | 4,72 |
| Fibras (g) | 1,19 |
| Venda (g) | 0,09 |
