A pizza bianca é uma focaccia deliciosa e muito macia sem tomate, enriquecida com mozzarella derretida, queijo Taleggio e aromatizada com orégano. Perfeita para um aperitivo ou uma refeição leve, a pizza bianca é adorada por adultos e crianças.
Forre uma assadeira com papel vegetal e estenda a massa
Distribua sobre a superfície a mozzarella cortada em fatias e o Taleggio em pedaços
Polvilhe com orégano, tempere com sal e pimenta
Regue a pizza com um fio de azeite
Asse em forno pré-aquecido a 220 graus por cerca de 20 minutos
Sirva
Forno
Pá para pizza
Conservar no frigorífico por no máximo 2 dias
A pizza bianca é uma especialidade típica da cozinha romana
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 330,28 |
| Carboidratos (g) | 41,73 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,45 |
| Gorduras (g) | 11,06 |
| dos quais saturados (g) | 6,28 |
| Proteínas (g) | 18,04 |
| Fibras (g) | 0,97 |
| Venda (g) | 0,45 |
