Pizza com Presunto e Cogumelos

Name: Pizza com Presunto e Cogumelos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Massa para Pizza (v. Receita); 300 G Tomates Maduros; 250 G Presunto Cozido; 350 G Cogumelos Frescos; 1 Dente Alho; q.b. Salsa; q.b. Azeite de Oliva; q.b. Sal; q.b. Pimenta

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Categoria: Produtos de pastelaria

A pizza com presunto e cogumelos é um clássico da culinária italiana. O sabor doce e salgado do presunto se une à frescura dos cogumelos para criar uma explosão de sabor. Perfeita para um almoço ou jantar, esta pizza é sempre uma escolha vencedora.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Massa para pizza (v. receita)500G
Tomates maduros300G
Presunto cozido250G
Cogumelos frescos350G
Alho1Dente
Salsaq.b.
Azeite de olivaq.b.
Salq.b.
Pimentaq.b.

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Fatie os cogumelos e deixe-os dourar em uma frigideira com um dente de alho, sal, pimenta e salsa picada
ETAPA 2 DE 4
Depois, estenda a massa em uma assadeira untada e tempere com a polpa picada e escorrida do tomate
ETAPA 3 DE 4
Distribua os cogumelos por cima; adicione o presunto já cortado em cubos, uma pitada de sal e regue tudo com bastante azeite
ETAPA 4 DE 4
Asse em forno bem quente (250 graus) por 20-25 minutos

Sugestões

Forno
Frigideira

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira por no máximo 2 dias

Mais informações

Receita para 4 pessoas

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	170,17
Carboidratos (g)	27,31
dos quais Açúcares (g)	1,95
Gorduras (g)	3,19
dos quais saturados (g)	1,01
Proteínas (g)	9,12
Fibras (g)	1,22
Venda (g)	0,12

Proteínas
9,12g·22%
Carboidratos
27,31g·67%
Gorduras
3,19g·8%
Fibras
1,22g·3%