Tuduu
Pizza de Cebolas

Pizza de Cebolas

@tuduu

A pizza de cebolas é um prato clássico da culinária italiana, particularmente difundido no norte do país. As cebolas, doces e aromáticas, são cozidas em fogo baixo em uma assadeira com manteiga e azeite de oliva para obter uma consistência macia e um sabor delicado. A pizza é então temperada com sal e pimenta, e assada no forno até que a superfície fique dourada e crocante. É um prato saboroso e versátil, ideal para um almoço ou jantar leve.

Dificuldade: Médio
Cozimento: 30 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Massa para pizza1Embalagem
  • Cebolas500G
  • Manteigaq.b.
  • Azeite de olivaq.b.
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 2

    Estenda a massa descongelada formando dois discos, coloque um deles em uma assadeira enfarinhada, disponha por cima as cebolas fatiadas e douradas na frigideira com um pouco de manteiga, azeite, sal e pimenta, e cubra com o outro disco.

  2. ETAPA 2 DE 2

    Asse em forno quente por cerca de 15 minutos e sirva.

Sugestões

  • assadeira

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)184,5
Carboidratos (g)39,2
dos quais Açúcares (g)3,95
Gorduras (g)0,65
dos quais saturados (g)0,11
Proteínas (g)7,25
Fibras (g)1,4
Venda (g)0,01
  • Proteínas
    7,25g·15%
  • Carboidratos
    39,2g·81%
  • Gorduras
    0,65g·1%
  • Fibras
    1,4g·3%