Posta de Atum ao Forno

Name: Posta de Atum ao Forno
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Postas Atum (posta de 200 g); q.b. Tomatinhos; 1 Cebola; q.b. Vinho Branco; q.b. Azeite de Oliva Extra Virgem; q.b. Sal; q.b. Orégano; q.b. Louro; 4 Fatias Limão

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Categoria: Pratos principais

A Posta de Atum ao Forno é um delicioso prato principal de origem mediterrânea. O atum fresco é marinado com suco de limão e temperado com tomatinhos, cebola e especiarias aromáticas. Depois é assado até atingir uma consistência macia e suculenta. Este prato é perfeito para os paladares que amam os sabores intensos do mar.

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 15 minCozimento: 15 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Atum (posta de 200 g)4Postas
Tomatinhosq.b.
Cebola1
Vinho brancoq.b.
Azeite de oliva extra virgemq.b.
Salq.b.
Oréganoq.b.
Louroq.b.
Limão4Fatias

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 2
Coloque em uma assadeira bem untada as postas de atum, salgue e polvilhe com os aromas; espalhe a cebola fatiada finamente, os tomatinhos cortados ao meio e levemente amassados, e por fim as fatias de limão
ETAPA 2 DE 2
Regue com o azeite; adicione o vinho branco e leve ao forno por 30 minutos a 200 graus

Sugestões

Assadeira
Forno

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

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Energia (kcal)	116,56
Carboidratos (g)	1,37
dos quais Açúcares (g)	1,37
Gorduras (g)	5,61
dos quais saturados (g)	2,31
Proteínas (g)	15,08
Fibras (g)	0,45
Venda (g)	0,03

Proteínas
15,08g·67%
Carboidratos
1,37g·6%
Gorduras
5,61g·25%
Fibras
0,45g·2%