O risotto de camarões e aspargos é um prato principal saboroso e delicado, perfeito para preparar durante a estação da primavera. O arroz é cremoso com um mix de camarões frescos, pontas de aspargos crocantes e um toque de creme de leite. O resultado é um prato equilibrado, rico em sabores e aromas.
Fritar a cebola no óleo com manteiga
Adicionar os camarões, juntar o conhaque, a orégano e as pontas de aspargos previamente escaldadas
Adicionar um pouco de caldo de aspargos e cozinhar
Adicionar o arroz e o creme de leite e cozinhar tudo com o caldo
Frigideira
Colher de madeira
Italy
| Energia (kcal) | 191,61 |
| Carboidratos (g) | 26,5 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,26 |
| Gorduras (g) | 6,14 |
| dos quais saturados (g) | 3,02 |
| Proteínas (g) | 8,81 |
| Fibras (g) | 0,83 |
| Venda (g) | 0,05 |
